به گفته پزشكان مصرف مداوم گوشت قرمز علاوه بر ايجاد سرطانهاي مختلف روده و دستگاه هاي گوارشي باعث بروز اختلالات مفاصلي مي شود و اين در حالي است كه رژيم هاي غذايي گياهي در سلامت افراد بسيار نقش مهمتري دارند.
به گزارش سلامت نیوزو به نقل از پايگاه خبري رويترز پزشكان در يافته هاي جديد خود مصرف گوشت قرمز را عامل بروز انواع سرطانها نظير پروستات، روده و بيماري هاي قلبي عروقي معرفي كرده اند و نسبت به تغيير DNA در افرادي كه زياد گوشت قرمز مصرف مي كنند هشدار داده اند.
بنابراين گزارش نتايج تحقيقات انجام شده توسط دكتر ويناي پانوي بر روي افرادي كه رژيم غذايي گوشتي مصرف مي كنند حاكي است كه رژيم هاي غذايي گياهي در زندگي و سلامت افراد نقش بسيار مهمتري را نسبت به رژيم هاي غذايي گوشتي ايفا مي كنند.
به گفته پزشكان مصرف رژيم هاي گياهي به دليل فاقد كلسترول و چربي و اسيد اوريك بهتر از مصرف گوشت است.
مصرف گوشت قرمز عوارضي چون درد مفاصل و زانوها و همچنين اختلالات گوارشي و اسهال را در پي خواهد داشت.
| 
آژير قرمز براي مصرف گوشت قرمز
