اخبار داخلی تغذيه رژيم غذايي در كنترل بيماري ام.اس موثر است

سلامت نیوز , شنبه 14 ارديبهشت 1387

رژيم غذايي در كنترل بيماري ام.اس موثر است

روغن آفتاب گردان، گلرنگ، گل پامچال، كنجد و گل گاوزبان از جمله امگا 4 هم مي‌توان به حبوبات، ماهي، غذاهاي دريايي و روغن كبد كاهي اشاره كرد

رژيم غذايي در روند بيماري ام.اس و كنترل آن موثر است.
دكتر رازقي، متخصص تغذيه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران افزود: در برنامه غذايي افراد مبتلا به ام.اس توصيه مي‌شود مصرف چربي به 30 درصد كل انرژي دريافتي در روز و مصرف چربي اشباع به كمتر از 20 گرم چربي اشباع در روز محدود شود.
وي گفت: تحقيقات نشان مي‌دهد، مصرف كمتر از 20 گرم چربي اشباع در روز به كاهش سرعت روند پيشرفت بيماري، بهبود تعادل انرژي و كاهش ضعف كمك مي‌كند.
وي ادامه داد: دريافت 20 گرم مكمل اسيد چربي امگا 6 و 3 گرم امگا 3 در روز، احتمال عود مجدد بيماري را كاهش مي‌دهد. البته حفظ تعادل نسبت به مصرف امگا 6 و امگا 3 نيز اهميت خاصي دارد.
دكتر رازقي تاكيد كرد: روغن آفتاب گردان، گلرنگ، گل پامچال، كنجد و گل گاوزبان از جمله امگا 4 هم مي‌توان به حبوبات، ماهي، غذاهاي دريايي و روغن كبد كاهي اشاره كرد

مصرف سيب در دوران بارداري از بروز آسم در كودكان پيشگيري مي‌كند
مصرف گوشت قرمز احتمال ابتلا به سرطان سينه را افزايش مي‌دهد
چربي‌ها اثرات حفاظتي آنتي اكسيدان‌ها را از بين مي‌برند