اخبار خارجی تغذيه نقش تخم مرغ و اسفناج در جلوگيري از كوري
سلامت نیوز , چهارشنبه 23 مرداد 1387
نقش تخم مرغ و اسفناج در جلوگيري از كوري
عوامل موجود در اسفناج و تخم مرغ باعث تقويت قرنيه چشم مي شود.
عواملي كه در تخم مرغ و اسفناج وجود دارد مي تواند سپري در برابر عوامل بوجود آورنده كوري در بزرگسالان باشد.
ديد افراد بالاي 65 سال به تدريج كم و به دليل بعضي از بيماري هاي چشمي بعضي از افراد مسن بينايي خود را از دست مي دهند.
در اين ميان استعمال سيگار به عنوان عاملي ثابت شده در كاهش ديد و كوري در افراد مسن نقش دارد.
بنابراين گزارش، عوامل موجود در اسفناج و تخم مرغ باعث تقويت قرنيه چشم مي شود.
همچنين محققان براي جلوگيري از ابتلا به بيماري هاي چشمي رژيم غذايي حاوي سبزيجات توصيه مي كنند.