نخوردن صبحانه ضريب هوشي و قدرت يادگيري كودكان و دانشآموزان را كاهش داده و به خستگي زودهنگام آنان منجر ميشود.
محققان ميگويند خوردن صبحانه نقش مهم واساسي درافزايش قدرت يادگيري، خلاقيت و ابتكار كودكان دارد، بنابراين والدين بايد نسبت به صرف صبحانه فرزندان، بيش از ديگر وعدههاي غذايي دقت كنند چرا كه افرادي كه صبحانه سالم ميخورند، در طول روز نيز برنامه غذايي سالمتري در مقايسه با ديگران دارند.
گزارش جديدترين شماره نشريه آمريكايي تغذيه باليني حاكي است صبحانه، مهمترين وعدههاي غذايي افراد در طول روز به حساب ميآيد و افراد ميتوانند با مصرف موادغذايي سالم در وعده غذايي صبح به حفظ و ارتقاي سلامت خود كمك كنند. از سوي ديگر پژوهشگران توصيه ميكنند كه براي كاهش وزن صبحانه مفصل بخوريد.
اين متخصصان ميگويند؛ براي اينكه بتوانيد وزنتان را كاهش دهيد و اين وضعيت را ادامه دهيد بايد صبحانه مفصل مملو از كربوهيدراتها و پروتئين داشته باشيد اما درعوض در باقي وعدههاي غذايي روزانه از مواد غذايي كم چربي و كمكالري استفاده كنيد.
اين در حالي است كه رئيس اداره سلامت نوجوانان، جوانان و مدارس وزارت بهداشت ميگويد: بيش از 47 درصد كودكان بين 6 تا 18 سال در كشورمان صبحانه نميخورند و علت آن را كمبود وقت كافي عنوان ميكنند كه اين مسئله در مدارس راهنمايي پسرانه بيشتر ديده ميشود.
| 
صبحانهخورها بهتر ياد ميگيرند
