سه شنبه 19 خرداد 1405

 
 
     
 
     
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
آگهي درهموطن 
اخبار در موبايل 
آرشيو روزنامه 
تماس با ما 
توصيه روز
:: بازار کامپيوتر ::
معرفی تبلت چهار هسته‌يی شرکت ASUS‎
:: نکته آموزشی ::
چگونه گوشی اورجینال را از تقلبی تشخیص دهیم؟

اخبار خارجی وبگردی مصرف گوشت خوک منجر به سرطان مثانه می شود

 
 

ایسکانیوز , پنجشنبه 9 آذر 1385

مصرف گوشت خوک منجر به سرطان مثانه می شود

 
 

قابل توجه است که نیترو آمین ها مواد شیمیایی هستند که در فرآورده های گوشتی و مخصوصا به مقدار زیاد در بیکن موجود می باشد .

تحقیقات اخیر حاکی از آن است که مصرف بیش از اندازه ساندویچ بیکن منجر به افزایش خطر سرطان مثانه می شود.
محققان دانشگاه هاروارد طی بررسی های خود دریافتند افرادی که حداقل هفته ای 5 مرتبه بیکن (گوشت قسمت پشت و اطراف بدن خوک که نمک زده و دلمه شده است)، می خورند 59 درصد بیش از افرادی که اصلا این گوشت را مصرف نمی کنند در معرض ابتلا به سرطان مثانه می باشند هم چنین افرادی که مرغ را بدون پوست می پزند و مصرف می کنند 52 درصد بیش از افراد دیگر در معرض ابتلا به سرطان می باشند که دلیل آن وجود مواد شیمیایی نیتروآمین ها و سایکلیک آمین ها هستند.
قابل توجه است که نیترو آمین ها مواد شیمیایی هستند که در فرآورده های گوشتی و مخصوصا به مقدار زیاد در بیکن موجود می باشد و این مواد سرطان زا هستند و هتروسایکلیک آمین ها نیز هنگامی شکل می گیرند که گوشت با حرارت بالا پخته شود و همچنین اگر مرغ با پوست پخته شود مقدار کمتری هتروسایکلیک آمین شکل می گیرد که خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد.

 
 
   
 
تحليل
:: اقتصادی ::
مدیریت حضور کارکنان با استانداران است
:: فناوری اطلاعات ::
پایان ممنوعیت پرحاشیه؛ واردات تمام برندهای موبایل، آزاد اعلام شد
:: روی خط جوانی ::
دلیل نوعروس برای طلاق 6 ماه بعد از عقد چه بود؟
:: ورزش ::
اولادقباد کوتاه آمد: قدردان آقای شمسایی هستم
:: فرهنگ و هنر ::
۸۳ درصد اولیا، کیفیت آموزش مجازی را «خوب» و «خیلی خوب» ارزیابی کردند
:: حوادث ::
اختلاف بر سر مبلغ رهن یک خانه به قتل منجر شد

 
     
   
     
     
    ::  تماس با ما  ::  درباره ما  ::  sitemap  ::  آگهي درهموطن  ::
کليهء حقوق متعلق است به روزنامهء هموطن سلام. ۱۳۹۳ - ۱۳۸۳
طراحی و اجرای سايت : شرکت به نگار