پژوهشگران دانشكده پزشكي دانشگاه ويك فارست موفق به شناسايي پروتئيني شده‌اند كه عامل وابستگي به مصرف الكل است.
اين متخصصان با تجزيه و تحليل روي نمونه‌هاي بافتي مغزي تهيه شده از افراد الكلي، تغييراتي را در مغز اين افراد شناسايي كرده‌اند كه كشف اين تغييرات مي‌تواند به درمان وابستگي به مصرف الكل كمك كند.
در اين مطالعات دانشمندان دريافتند كه ميزان پروتئين فوق موسوم به بتا - كاتنين در افراد الكلي بسيار بيشتر از كساني است كه سابقه مصرف الكل ندارند.
در اين تحقيق مشخص شده است كه تغييرات رفتاري، رواني، احساسي و مغزي پيچيده توام با مصرف الكل به احتمال زيادي به نحوه واكنش شبكه‌اي از پروتئينها در بدن افراد معتاد به مصرف الكل وابسته است.
نتايج اين مطالعات در نشريه "الكليسم: تحقيقات كلينيكي و تجربي" به چاپ رسيده است.