پژوهشگران بار دیگر بر اهمیت كاهش مصرف گوشت قرمز برای كاهش خطر ابتلا به سرطان تاكید كردند.
متخصصان مركز پژوهش سرطان آمریكا، اعلام كردند: با رعایت برخی نكات تغذیه ای، می توان احتمال ابتلا به انواع سرطان را كاهش داد.
كاهش مصرف گوشت قرمز و نمك، كاهش مصرف نوشیدنی های شیرین، مصرف مقدار زیاد میوه و سبزی و خودداری از مصرف هر نوع مكملی كه به عنوان ضد سرطان فروخته می شوند، از توصیه های تغذیه ای كارشناسان برای پیشگیری از ابتلا به سرطان است.