تحقيقات نشان مي‌دهد، هيچ خطري به خاطر نوشيدن فراوان قهوه به مدت طولاني سلامت قلب را تهديد نمي‌كند.
دكتر اسدالله مهدي‌زاده متخصص قلب افزود: هيچگونه ارتباطي بين ابتلا به بيماري قلبي و مصرف شش فنجان قهوه در روز وجود ندارد.
وي گفت: ميزان خطري كه ممكن است به هر شكل براي سيستم قلب و عروق افراد ايجاد شود، در افرادي كه يك فنجان قهوه در طي ماه مي‌نوشند و افرادي كه روزانه پنج تا شش فنجان قهوه مي‌نوشند، كاملا يكسان است.
مهدي‌زاده تصريح كرد: تفاوتي ميان سلامت قلب درصد (چربي مضر و مفيد) افرادي كه از قهوه بدون كافئين استفاده مي‌كردند و افرادي كه قهوه معمولي مي‌نوشند ديده نمي‌شود.
دكتر مهدي‌زاده تاكيد كرد: نوشيدن مداوم قهوه، هيچگونه تاثير شايان توجهي بر سلامت نمي‌گذارد و اشخاصي كه از لحاظ ژنتيكي به قهوه و متابوليتهاي آن حساسيت دارند، از اين امر مستثني هستند.