نتايج يك پژوهش جديد نشان مي‌دهد كه جويدن آدامس مي‌تواند اضطراب را بهبود بخشد، سطح هوشياري را ارتقا داده و نيز استرس را در افراد كاهش دهد.
اين پژوهش به سرپرستي اندرو اسكولي، استاد علوم رفتاري و مغزي در دانشگاه سوئين برن استراليا انجام گرفته است.
شركت كنندگان در اين تحقيق در حين آدامس جويدن، اضطراب كمتري از خود بروز مي‌دادند.
در افرادي كه آدامس مي‌جويدند به هنگام بروز استرس‌هاي خفيف، كاهش اضطراب آنها 17 درصد و در صورت بروز استرس‌هاي متوسط كاهش اضطراب ايشان نزديك به 10 درصد برآورد شده است. در حالي كه در افرادي كه آدامس نمي‌جويدند اين تاثير آرام بخش مشاهده نشد.
هم چنين تحقيقات نشان داد؛ سطح هوشياري در افرادي كه آدامس مي‌جوند بيشتر مي‌شود.
به علاوه ميزان استرس در هنگام جويدن آدامس كاهش مي‌يابد. آزمايشات نشان داد كه ميزان هورمون كورتيزول در بزاق ( كه نشانگر فيزيولوژيك استرس است) در افرادي كه آدامس مي‌جوند به مراتب كمتر از افرادي است كه آدامس نمي‌جوند.
در مجموع آدامس جويدن انجام فعاليتهاي چند گانه را به طور كلي به ميزان قابل توجهي بهبود مي‌بخشد.