روزه داری خطر ابتلا به بیماری های قلبی را كاهش می دهد.
نتایج تحقیقات جدید نشان می دهد : روزه گرفتن به كاهش نوعی عامل التهابی به نام پروتئین سی می انجامد كه در بروز تصلب شرایین یا سخت شدن جدار عروق نقش دارد.
دیگر نتایج این تحقیق همچنین حاكیست : روزه داری در كاهش عوامل عفونی كه در تنگی عروق خونرسان قلب نقش دارد ، موثر است.
پیش از این نیز برخی تحقیقات نقش روزه داری را در درمان چاقی و كبد چرب به اثبات رسانده بود.