مديرگروه صنايع غذايي انستيتو تحقيقات و تغذيه ايران با بيان اين مطلب افزود : انبه سرشار از ويتامينهاي A- B - C است و با مصرف 100 گرم انبه 45 كالري انرژي در بدن توليد مي شود.
محمد حسين عزيزي با اشاره به اينكه انبه ميوه اي زرد رنگ شيرين و با طعمي مطبوع است گفت : مصرف اين ميوه موجب خوشبوئي دهان و درخشان شدن پوست صورت مي شود .
وي با اشاره به ويژگي هاي منحصربه فرد ميوه انبه افزود : انبه همچنين در تقويت كليه ها و درمان بيماريهاي گوارشي تاثير بسزايي دارد.
عزيزي از ديگر فوايد مصرف انبه را برطرف كردن سردرد تنگي نفس و سرفه اعلام كرد .
گفتني است انبه از مهمترين ميوه هاي مناطق گرمسيري است كه در مناطق استوايي نيمه استوايي و كم ارتفاع كشت مي شود.