مرتضي صفوي متخصص تغذيه گفت: حدود 48 درصد جمعيت مردم ايران در وعده‌هاي غذايي خود نوشابه‌‌هاي گازدار مصرف مي‌كنند.آخرين اطلاعاتي كه وزارت بهداشت اعلام كرده است، نشان مي‌دهد بيش از يك ميليارد نفر در كل دنيا اضافه وزن دارند، 300 ميليون نفر آنها از نظر باليني چاق هستند. حدود نيم ميليون نفر آنها در آمريكاي شمالي و اروپاي غربي به دليل بيماري‌هاي مرتبط با چاقي جان خود را از دست مي‌دهند.
وي گفت: بسياري از افراد بر اثر پر مصرفي قند و شكر و روغن چاق شده‌اند. در كشور ما مطالعاتي انجام شده كه نشان مي‌دهد، در گروه‌هاي سني بالاي 20 سال 14.4 درصد و در 29.5 درصد زنان شيوع چاقي بيشتر است. 25 درصد افراد بالاي 30 سال در كشور دچار چاقي هستند كه 11درصد اين افراد عوامل پر خطر مثل كلسترول بالا، فشار خون و ديابت دارند.
اين متخصص تغذيه گفت: ديابت يك بيماري متابوليك است كه بر اثر مصرف زياد قند و عوامل ژنتيكي به وجود مي‌آيد كه عوامل مشترك و موثر در بروز ديابت را مي‌توان مصرف توتون تنباكو، تغذيه غلط، نداشتن فعاليت بدني مناسب، چاقي، فشار خون بالا، افزايش قند خون و افزايش چربي‌هاي خون نام ‌برد.
صفوي افزود: 48.67 درصد مردان نوشابه مصرف نمي‌كنند و 18.7 درصد افراد يك بار در هفته، 14.1 درصد افراد 2 بار در هفته ، 8.4 درصد افراد 3 بار در هفته ، 3.4 درصد افراد 4 بار در هفته، 1.6 درصد افراد 5 بار در هفته، 0.7 درصد افراد 6 بار در هفته و 4.4 درصد افراد بيش از 7 بار در هفته مصرف مي‌كنند.
وي اضافه كرد: 59.13 زنان درصد نوشابه مصرف نمي‌كنند ، 18.7 درصد افراد يك بار در هفته، 14 درصد از افراد 2 بار در هفته ، 5.9 درصد افراد 3 بار در هفته ، 1.8 درصد افراد 4 بار در هفته ، 0.8 درصد افراد 5 بار در هفته، 0.4 درصد افراد 6 بار در هفته ، 2.4 درصد افراد بيش از 7 بار در هفته مصرف مي‌كنند.
اين متخصص تغذيه گفت: در كل 53.82 درصد مردم از نوشابه استفاده نمي‌كنند و 18.7 درصد افراد يك بار در هفته، 12.5 درصد افراد 2 بار در هفته ، 7.2 درصد افراد 3 بار هفته ، 2.6 درصد افراد 4 بار در هفته ، 2.1 درصد افراد 5 بار هفته ، 0.6 درصد افراد 6 بار هفته ، 3.7 درصد افراد 7 بار يا بيشتر مصرف مي‌كنند.
صفوي افزود: بر اساس مطالعات انجام‌شده با اندازه‌گيري قند خون 94.6 درصد مردان و 95.1 درصد زنان ، 2.2رصد از مردان و 3.2صد از زنان مبتلا به ديابت هستند.