با اين شيوه احتمال تماس با ميكروبها به ميزان موثري كاهش مي‌يابد. در حالي كه به گفته متخصصان؛ ورود ميكروبها به داخل بدن يكي از مهمترين دلايل بروز بيماريهاي روده‌اي و معده‌اي است.
دكتر ريچارد ويتمن محقق اصلي در پژوهش تحقيقاتي ژئولوژيك آمريكا در اين باره متذكر شد: مادران ما درست مي‌گويند! شستن دستها قبل از خوردن هر چيزي بويژه پس از بازي كردن در شن و ماسه‌هاي ساحل در پيشگيري از ابتلا به بيماريها واقعا موثر است.
وي تاكيد كرد: هرچند آبكشي به تنهايي ممكن است خطر آلودگي را كاهش دهد اما شستن دقيق با آب و صابون بهترين راه براي پيشگيري از بيماري‌ها است.
در اين پژوهش معلوم شد: آب كشي كردن دستها در چهار نوبت در آب تميز، 99 درصد از ميكروب ايكولي و ويروس‌هاي مرتبط با آن را از دستها مي‌زدايد.