بر اساس يك پژوهش جديد؛ آلبالو مي‌تواند الگوهاي خواب را در بدن تنظيم كند و از اين حيث تاثير شگفت انگيزي دارد.
محققان دريافته‌اند كه اين ميوه حاوي مقادير قابل ملاحظه‌اي ملاتونين است و وجود هورمون ملاتونين نيز براي داشتن يك خواب آرامش بخش ضروري است.
بر اساس اين گزارش؛ هورمون ملاتونين در مغز ساخته مي‌شود و روي فاكتور خواب تاثير گذار است. اين يافته حاصل تحقيقات پژوهشگران مركز علوم بهداشتي دانشگاه تگزاس است.
اين پژوهشگران مي‌گويند: خوردن يك كف دست آلبالو ميزان ترشح ملاتونين را در خون افزايش مي‌دهد و بنابراين الگوهاي طبيعي خواب را در بدن بهبود مي‌بخشد كه درعين حال اين فرايند به طور بالقوه مزاياي ديگري نيز براي حفظ سلامت بدن و روان در پي دارد.