هموطن آنلاین _ عليرضا عاصم‌ يوسفي با اعلام خبر آغاز ضبط مسابقه «آشپزي مهموني» درباره‌ي راه‌هاي جذاب شدن مسابقات تلويزيوني، اظهار كرد: فضاي استوديو و هيجان از عوامل تاثيرگذاري هستند كه مي‌توانند بيننده‌ي امروزي را پاي تلويزيون نگه دارند.
اين تهيه‌كننده با اعتقاد بر اينكه در مسابقه اگر هيجان نباشد به درد نمي‌خورد، خاطرنشان كرد: متاسفانه ايجاد هيجان براي مخاطبان و شركت‌كنندگان در مسابقه خيلي كمتر ديده مي‌شود.
وي در ادامه درباره‌ي مسابقه «آشپزي مهموني» شبكه تهران، با بيان اينكه در اين مسابقه كپي‌برداري از مسابقه‌هاي شبكه‌هاي ماهواره‌يي صورت نگرفته است، اظهار كرد: اعتقادي بر كپي‌برداري ندارم، اما اگر قرار شده برنامه‌اي را از جايي كپي‌برداري‌ كنيم، تلاش كنيم اين برنامه را بهتر از آن به سرانجام برسانيم، نه اينكه آن الگويي كه وجود داشته را خراب‌تر هم كنيم، به نوعي با الگوبرداري از ساير برنامه‌ها و استفاده از ذهن خلاقانه برنامه را با كيفيت ارائه دهيم نه اينكه با ضعف در اجرا كار را ضعيف‌تر از آن الگويي كه وجود داشته نشان دهيم.
عاصم يوسفي در ادامه درباره‌ي ويژگي‌هاي مسابقه «آشپزي مهموني» كه آن را نسبت به ساير مسابقه‌هاي تلويزيوني متفاوت مي‌كند، گفت: اين مسابقه نمونه خارجي ندارد، حتي يقين دارم يكي ـ دو مسابقه آشپزي كه در يك سال اخير برگزار شد، به كاري كه ما در اين مسابقه انجام داده‌ايم نخواهد رسيد، طرحي كه براي اين مسابقه صورت گرفته است، بر مبناي مسابقه آشپزي است،‌ اما يك دور چيني و آيتم‌هاي نويي كه دارد حتما به مذاق بيننده خوش خواهد آمد.
اين تهيه‌كننده همچنين درباره طرح مسابقه «آشپزي مهموني» توضيح داد: اين طرح يك سال پيش به تصويب شبكه تهران درآمده اما از طرفي مشكلاتي كه در ارتباط با دكور برنامه داشتيم منجر به اين شد تا دكور برنامه به دليل حجم بالاي آن در جاي ديگري بنا شود به اين دليل كه امكان ساخت دكور 700 متري در شبكه وجود نداشت.
وي در ادامه درباره زمان پخش مسابقه «آشپزي مهموني» خاطرنشان كرد: با توجه به كنداكتور شبكه تهران اين مسابقه از اواسط ارديبهشت ماه، روزهاي پنج‌شنبه، در ساعات پرمخاطب تلويزيون (21 تا 23 ) پخش خواهد شد.
عليرضا عاصم يوسفي در پايان افزود: علي معصومي و رابعه اسكويي كار اجراي مسابقه آشپزي «مهموني» را بر عهده خواهند داشت.