مرکز آمار: مقدار تولید گوشت انواع طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور در شهریور ۱۴۰۴ نسبت به ماه قبل (مرداد ۱۴۰۴) در حدود ۳ درصد افزایش داشته است. همچنین مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در شهریور ۱۴۰۴ با ماه مشابه سال ۱۴۰۳، نشان‌دهنده افزایش ۸ درصدی مقدار تولید گوشت انواع طیور است. مقدار عرضه گوشت طیور در شهریور ۱۴۰۴ نسبت به ماه مشابه سال قبل برای مرغ ۷ درصد، برای بوقلمون ۳۴ درصد، برای بلدرچین ۱۱ درصد و برای سایر انواع طیور ۱۸ درصد افزایش و برای شترمرغ ۱۱ درصد کاهش داشته است.