دانشمندان انگليسي مي‌گويند که کاهش ميزان نمک در غذاهاي کودکان مي‌تواند راهي براي مبارزه با چاقي و لاغر شدن آنها باشد.
محققان مي‌گويند؛ کودکاني که نمک کمتري مي‌خورند و از نوشابه‌هاي شيرين كمتر استفاده مي‌کنند، خطر افزايش فشار خون و چاقي را در خود کاهش مي‌دهند.
نوشابه‌هاي شيرين منبع قابل توجهي از کالري براي کودکان هستند و ارتباط مستقيم با چاقي در آنها دارند.
اگر کودکان 4 تا 18 ساله بتوانند ميزان مصرف اين نوشابه‌ها را به دو بار در هفته کاهش دهند، ميزان کالري دريافتي آنها تا 250 کالري در هفته کاهش مي‌يابد.
کاهش هر يک گرم نمک در رژيم غذايي روزانه، مصرف نوشابه‌هاي شيرين را تا 27 گرم در روز و مايعات را تا 100 گرم در روز کاهش مي‌دهد که البته اين به سن، جنس، وزن بدن و ميزان فعاليت فيزيکي نيز بستگي دارد.
دانشمندان توصيه مي‌کنند که بزرگسالان نيز بايد مصرف نمک را به کمتر از 3/2 گرم در روز يعني حدود يک قاشق چاي‌ خوري کاهش دهند.