نوعی ماده موجود در فلفل موسوم به كاپسایسین كه عامل طعم تند این گیاه است، باعث نابودی سلول های سرطانی پروستات می شود.

متخصصان تغذيه تاكيد كردند: انگور حاوي مواد شيميايي سودمند است و به همين دليل عصاره دانه‌هاي انگور خاصيت ضدسرطاني قوي دارد.

نوشیدن قهوه سبب شادابی و سرزنده ماندن و پیشگیری از از امراض قلبی می شود.

محققان با مطالعه بر روي کودکان 10 ساله دريافتند، قدرت و عملکرد ريه کودکاني که دست کم چهار ماه يا بيشتر از شير مادرشان تغذيه کرده بودند، بهتر است.

خوردن تخم مرغ توسط بيماران در سال‌هاي اخير موضوع مورد مناقشه محققان بوده است تا جايي كه خوردن آن براي بيماران قلبي به‌صورت يك كابوس در آمده است.

يك متخصص تغذيه گفت: ميوه‌ها و سبزي‌ها مانع افزايش فشار خون مي‌شوند و در تنظيم آن مؤثرند. برليانت بزرگمهر اظهار كرد: ويتامين ث گريپ فورت در بهبود و ترميم زخم‌ها مؤثر است.

با شروع فصل سرما، احتمال عفونت هاي باکتريايي در کودکان زياد مي شود و در نتيجه مراجعه به پزشک و مصرف آنتي بيوتيک ها افزايش مي يابد.

كدو حلوايي منبع غني بتاكاروتن است و رنگ نارنجي آن به دليل وجود همين تركيب است. بتاكاروتن پيش‌ساز ويتامين A و يك آنتي‌اكسيدان مهم در بدن مي‌باشد كه بدن را از حمله راديكال‌هاي آزاد و اثر تخريبي آنها حفظ مي‌كند.

افرادی که با توجه به سابقه خانوادگی و یا آزمایشات ، مستعد ابتلا به دیابت تشخیص داده شده اند باید مراقب نوع رژیم غذایی خود باشند و آنچه حاوی ویتامین ها و مواد معدنی است را به اندازه کافی مصرف کنند