سه شنبه 19 خرداد 1405

 
 
     
 
     
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
آگهي درهموطن 
اخبار در موبايل 
آرشيو روزنامه 
تماس با ما 

فورا بعد از غذا چای ننوشید

آهن یکی از املاح مورد نیاز بدن است و اعمال حیاتی متعددی را در بدن به عهده دارد. نقش اصلی آهن، حمل اکسیژن در هموگلوبین خون و میوگلوبین عضلات است.

 
اخبار تغذيه هفته

اخبار تغذيه ماه

 

نمايش اخبار در تاریخ :

روز ماه سال

شهريور 1387
 پرتقال باعث نشاط مي شود
14/6/1387
وجود هورمون هاي رشد،‌كلسيم، فسفر، آهن ويتامين A‌ و ويتامين C‌ در پرتقال شرايط لازم را براي رشد و نمو استخوانها و استحكام دندانها فراهم مي كند.

مصرف پرتقال به دليل داشتن مواد معدني كافي به ويژه پتاسيم، منجر به افزايش حجم ادراري مي شود و از اين طريق سموم بدن دفع شده و انسان احساس شادي و نشاط مي كند.

 14/6/1387
بیدمشک این شفا بخش طبیعی
عرق بیدمشک مقوی قلب بوده و برای حفظ سلامتی آن بسیار مناسب و موثر است و همچنین باعث کاهش تب دشه و خاصیت تب بری دارد.

بیدمشک گیاهی است از نژاد بید که اندازه ان از بید معمولی کوچکتر بوده،سنبله های آن دارای اسانس معطر است.گلهای این گیاه در شمال ایران،اصفهان،کرمان و شیراز می روید.

 
 مصرف نوشابه‌‌هاي سرد و چاي پررنگ در افطار، ممنوع!
14/6/1387
در وعده سحري، مصرف ماست توصيه مي‌شود و از بين ميوه‌ها و سبزي ‌ها مي‌توان از سيب ، گوجه ‌فرنگي ، سبزي خوردن و هندوانه استفاده كرد.

‌معاون تغذيه دانشگاه علوم پزشكي قزوين گفت: روزه‌داران بايد مصرف غذا‌هاي آماده را در ايام ماه مبارك رمضان كنترل و محدود كنند ؛ زيرا با غذا‌هاي آماده نمي‌توان روزه گرفت.

 14/6/1387
پخت غذا در دقيقه 90
اينكه برخي از همان ابتدا افطار و شام را با هم مصرف مي‌كنند و يكدفعه مواد غذايي بسياري را وارد دستگاه گوارش مي‌كنند، زياد مطلوب نيست.

با آغاز ماه مبارك رمضان باز هم از گوشه و كنار مي‌شنويم كه متاسفانه برخي روزه‌داران خواب مانده و بدون سحري روزه‌ گرفته‌اند.

 
 اسانس كره باعث بيماري ريه در آشپزها مي شود
14/6/1387
زمانيكه اسانس كره داغ مي شود و دياستيل به شكل بخار در مي آيد، ممكن است آشپزهاي رستوران‌ها را به بيماري ريه مبتلا كند.

محققان اعلام كردند آشپزهاي رستوران ها كه هر روز چندين ساعت را در كنار اجاق هاي غذاپزي مي گذرانند، در معرض خطر مواد طعم دهنده افزودني كه در اسانس هاي كره استفاده مي شود قرار مي گيرند.

 14/6/1387
نوشابه ها منابع فراوان قند هستند
به همین دلیل کارشناسان توصیه می کنند حتی در مصرف نوشیدنی هایی مانند آب میوه نیز بهتر است از انواع طبیعی و بدون قند افزوده استفاده شود .

بررسی ها نشان داده نوشابه ها به علت دارا بودن قند فراوان چاق کننده هستند.

 
 سودمندی قهوه در كاهش خطر سرطان
13/6/1387
محققان وجود مقادیر زیاد مواد آنتی اكسیدان را در قهوه عامل ضد سرطان بودن آن می دانند .

دانشمندان ژاپنی اعلا م كردند : مصرف قهوه خطر ابتلا به سرطان را در زنان كاهش می دهد .

 13/6/1387
لیموبخورید تا جوان بمانید
بر اساس تحقیقات جدید ،‌مصرف روزانه چند قطره آب لیمو همراه با آب آشامیدنی بدن را در مقابل چاقی نیز حفظ می کند .

لیمو ویتامین جوانی با نام ویتامین "ای" دارد که از پیری و چروک شدن پوست جلوگیری می کند .

 
 عسل؛ داروي طبيعي ضدسرفه كودكان‌
13/6/1387
عسل هيچ گونه عوارض جانبي ندارد و حتي در بزرگسالان و بيماران ديابتي نيز مي‌توان از عسل و خواص درماني آن بهره‌مند شد.

با توجه به خاصيت درماني عسل مي‌توان از آن به عنوان داروي طبيعي درمان سرفه براي كودكان بالاي 2 سال استفاده كرد.

 13/6/1387
سودمندی برگ كرفس در درمان اسهال
پژوهشگران احتمال می دهند ، آثار ضد اسهال عصاره برگ كرفس ناشی از تاثیر این ماده بر كانال های كلسیمی سلول های روده كوچك باشد.

استفاده از عصاره برگ كرفس در بهبود اسهال و كاهش انقباضات روده كوچك سودمند است .

 
 تاثير شگفت‌انگيز روغن ماهي در بهبود نارسايي مزمن قلب
13/6/1387
يافته اخير تاكيدي براين مطلب است كه براي بهبود مبتلايان به نارسايي مزمن قلب اقداماتي به جزو مصرف دارو به تنهايي مورد نياز است.

يك پژوهش جديد نشان داد: مكمل‌هاي روغن ماهي براي كمك به بيماران مبتلا به نارسايي مزمن قلبي بهتر از داروي كاهش كلسترول است.

 13/6/1387
رعايت نكردن درجه نگهداري غذا يكي ازخطرناك‌ترين عوامل مسموميت غذايي است
منشا بسياري از مسموميت‌ها بخصوص مسموميت‌هاي اپيدمي از گوشت ، غذاهاي فانتزي ، چرب و مواد غذايي ويتاميني مي‌باشد .

رعايت نكردن درجه نگهداري و پخت غذا به دليل فعاليت "باكتري ها" و ميكروب "سال مونل" يكي از خطرناك‌ترين عوامل توليد مسموميت غذايي است.

 
 هشدار درباره مصرف زیاد آدامس های بدون قند
13/6/1387
برخی افراد تا یك بسته از این آدامس ها را در طول روز مصرف می كنند كه ممكن است به سلامت آنان آسیب برساند ضمن آنكه این شیوه ی مناسب كاهش وزن نیست.

آدامس های بدون قند یا در اصطلاح شوگر فری به علت وجود مقدار زیادی از نوعی ماده مسهل به نام سوربیتول در آنها در صورت مصرف بیش از حد ممكن است، به اسهال شدید و كاهش وزن در افراد منجر شود.

 13/6/1387
ارائه خدمات غذایی فقط توسط اماکن دارای مجوز پلیس امکان پذیر است
در ماه رمضان اماکنی که مایل به افزایش ساعت کار خود در نیمه شب هستند می توانند با هماهنگی صنف مربوطه و پلیس به خدمات دهی پس از ساعت 24 اقدام کنند.

رئیس پلیس نظارت بر اماکن عمومی تهران بزرگ گفت: فقط اماکنی که دارای مجوز از اداره اماکن هستند می توانند در ساعات قبل از افطار به مشتریان خود خدمات غذایی ارائه دهند.

 
 نكاتی درباره نحوه تغذیه در ماه رمضان
13/6/1387
افراد باید از كاهو و گوجه فرنگی و سالاد در وعده سحری استفاده كنند تا در طول روز كمتر احساس تشنگی بكنند.

همه افراد در ماه مبارك رمضان دو وعده مجزای سحری و افطار را مصرف كنند و درصورت امكان افطار و شام با هم باشد تا فرد هنگام سحری تمایل به مصرف غذا داشته باشد.

 13/6/1387
مصرف شيرگاو غني از سلنيوم در پيشگيري از سرطان موثر است
آزمايشات اخير تاييد مي‌كند كه سلنيوم موجود در شير گاو مي تواند سطح سلنيوم موجود در خون را افزايش دهد.<

نتايج مطالعات جديد نشان مي‌دهد كه مصرف شيرغني شده با سلنيوم مي‌تواند در پيشگيري از سرطان موثر باشد.

 
 مرکبات حاوي ويتامين C را با چاقوي تيز برش دهيد
11/6/1387
ويتامين C علاوه بر تقويت سيستم ايمني در استحکام دندان‌ها و رسوب املاح در استخوان و پيشگيري از آب مرواريد نيز موثر است.

با توجه به ميزان مصرف مرکباتي از جمله پرتقال، ليموشيرين و نارنگي در اين فصل، متخصصان تغذيه توصيه مي‌کنند؛ هنگام استفاده از مرکبات، آنها را با چاقوهاي تيز برش دهيد تا ويتامين C بيشتري در اين ميوه‌ها حفظ شود

 11/6/1387
سودمندی ویتامین سی در كاهش چربی خون
افزایش كلسترول ال دی ال از مهمترین عوامل رسوب چربی در دیواره رگها و تنگی رگهاست .

دو تن از پژوهشگران دانشگاه آزاد اسلامی تبریز ، اثر استفاده از ویتامین سی را بر میزان چربی های خون در شماری از موش های آزمایشگاهی بررسی كردند .

 
 در روز بيشتر از 2 ليوان شير ننوشيد
11/6/1387
كودكاني كه بيش از 2 ليوان شير در روز مي نوشند، 3 برابر بيشتر در خطر سرطان كولوركتال در سن بزرگسال قرار دارند.

محققان اعلام كردند نوشيدن شير زياد در دوران كودكي خطر سرطان را افزايش مي دهد.

 11/6/1387
مرکبات حاوي ويتامين C را با چاقوي تيز برش دهيد
ويتامين C علاوه بر تقويت سيستم ايمني در استحکام دندان‌ها و رسوب املاح در استخوان و پيشگيري از آب مرواريد نيز موثر است.

با توجه به ميزان مصرف مرکباتي از جمله پرتقال، ليموشيرين و نارنگي در اين فصل، متخصصان تغذيه توصيه مي‌کنند؛ هنگام استفاده از مرکبات، آنها را با چاقوهاي تيز برش دهيد تا ويتامين C بيشتري در اين ميوه‌ها حفظ شود.

 
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   10
 
     
   
     
     
    ::  تماس با ما  ::  درباره ما  ::  sitemap  ::  آگهي درهموطن  ::
کليهء حقوق متعلق است به روزنامهء هموطن سلام. ۱۳۹۳ - ۱۳۸۳
طراحی و اجرای سايت : شرکت به نگار