آیا مصرف یک فنجان قهوه میتواند راهی موثر برای محافظت از فرد در برابر ابتلا به ویروس کرونا باشد؟ این موضوع که هنوز در عمل ثابت نشده، اما بر اساس تحقیقات بیوشیمیایی بسیار محتمل به نظر میرسد.
افرادی که دچار بیماریهایی مثل زخم معده، ریفلاکس، بیماریهای کلیوی یا قلبی و فشار خون هستند، بهتر است از ترشی و شور به میزان کمتری استفاده کنند، اما سایر افراد که بیماری خاصی ندارند میتوانند از این ماده غذایی در کنار غذا به میزان کم استفاه کنند.
واد غذایی مانند انواع نان، برنج، ماکارونی، رشته، گندم، جو و ذرت در گروه مواد غذایی نان و غلات قرار میگیرند. گروه نان و غلات منبع کربوهیدراتهای پیچیده و فیبر هستند. موادغذایی این گروه بیشتر نقش تامین انرژی بدن را به عهده دارند. علاوه بر آن موادغذایی این گروه حاوی ویتامینهای گروه B، آهن و پروتئین نیز هستند.
ید در بسیاری از عملکردهای بدن نقش دارد و کمبود این ماده معدنی می تواند اثرات مخربی بر سیستم ایمنی و غده تیروئید داشته باشد همچنین ممکن است بر کیفیت پوست و مو تاثیر بگذارد. با توجه به اینکه بدن نمی تواند به تنهایی ید تولید کند، باید آن را از طریق مصرف مواد غذایی یا مکملها تامین کرد.
استاد علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: خوردن آب ناشتا در ابتدای صبح نه فایده دارد و نه ضرر؛ چراکه با ناشتا خوردن آب یا نخوردن آب از نظر پزشکی اتفاق خاصی در بدن نمیافتد.
استاد علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: خوردن آب ناشتا در ابتدای صبح نه فایده دارد و نه ضرر؛ چراکه با ناشتا خوردن آب یا نخوردن آب از نظر پزشکی اتفاق خاصی در بدن نمیافتد.