اخبار خارجی وبگردی كم‌خوری كليد طول عمر

يكشنبه 23 تير 1387

كم‌خوری كليد طول عمر

در حالي كه كمتر خوردن شما را جوانتر جلوه مي‌دهد، محدود كردن مصرف كالري يكي از تكنيك‌هاي شناخته شده براي جوان ماندن است.

پژوهشگران در پاسخ به درخواست موسسه جواني به يك ترفند ضدپيري دست يافته‌اند كه اثر بخش است: «كم بخوريد، بيشتر عمر كنيد»
هم اكنون فرمول افزايش طول عمر انسان براي مدت دست كم پنج سال از سوي گروهي از پژوهشگران مهم و برجسته پذيرفته شده است.
گروهي از اين كارشناسان مي‌گويند با كمتر خوردن مي‌توانيد چند سال به طول عمر خود بيافزاييد.
همچنين اگر در تغذيه ميانه روي را در پيش بگيريد مي‌توانيد دست كم زندگي سالمتري داشته باشيد.
در حالي كه كمتر خوردن شما را جوانتر جلوه مي‌دهد، محدود كردن مصرف كالري يكي از تكنيك‌هاي شناخته شده براي جوان ماندن است.
حتي برخي از دانشمندان كه درباره سر و صداهاي مربوط به روش‌هاي ضد پيري بسيار محتاط هستند، مي‌گويند كه اين روش كاربرد دارد چون هم خطر ابتلا به برخي از بيماريهاي خاص را كاهش مي‌دهد و هم به سلولهاي بدن امكان مي‌دهد كه بيشتر عمر كنند.
ادوارد ويس، پژوهشگر دانشگاه سنت لوئيس دراين باره اظهار مي‌دارد: شواهد بيشماري وجود دارد كه نشان مي‌دهد محدود كردن مصرف كالري مي‌تواند خطر ابتلاي شما به بسياري از بيماريهاي رايج از جمله سرطان، ديابت و بيماريهاي قلبي را كاهش دهد.
هم چنين اريك راووسين، پژوهشگر بهداشت و كارايي انسان در مركز تحقيقات بيوپزشكي پنينگتون در لوئيزيانا خاطر نشان كرد: در اينجا يك قانون مشخص وجود دارد كه به طور كلي بسياري از متخصصان هم اكنون بر آن توافق دارند: اگر از آغاز سن 25 سالگي 15 درصد از حجم رژيم غذايي خود بكاهيد، ممكن است 5/4 سال به طول عمل شما افزوده شود.
هرچند دانشمندان هنوز دقيق مطمئن نيستند كه چرا محدود كردن مصرف كالري روند پيري را كند مي‌كند اما در آستانه كشف علت قطعي آن هستند.
يك فرضيه اين است كه كاهش مصرف كالري، ميزان ترشح يك نوع هورمون تيروئيد موسوم به تري يدوتيرونين (T3) را كاهش مي‌دهد كه سپس سرعت متابوليسم و در نتيجه پيري بافتها كاهش پيدا مي‌كند.
مطالعات مختلف نشان داده است كه كاهش مصرف كالري بين 20 تا 40 درصد به ميزان چشمگيري هم به طور عمل مي‌افزايد و هم با اندكي ورزش كيفيت زندگي در سنين بالاتر بهبود پيدا مي‌كند.

علاقه به خوردن فلزات
سرقت حلقه‌هاي متوفي
بي‌خانمان خوشگذران