اخبار خارجی تغذيه نوشیدنی‌های پیر کننده

چهارشنبه 30 مهر 1393

نوشیدنی‌های پیر کننده

نتایج مطالعه‌ای نشان داد که نوشیدنی‌های شیرین علاوه بر اینکه عامل چاقی هستند، باعث پیری زودرس نیز می‌شوند.

هموطن آنلاین_مطالعه‌ای در دانشگاه کالیفرنیا ثابت کرد مصرف بیش از حد نوشابه‌های شیرین علاوه بر اینکه عامل چاقی و دیابت هستند، باعث تسریع پیری سلول‌ها نیز می‌شوند.
محققان بر روی 5309 بزرگسال بین 20 تا 65 سال که از سلامت کامل برخوردار بودند تحقیقاتی انجام دادند و پس از تجزیه و تحلیل واکنش DNA و سلول‌های سفید خون آنها دریافتند که تلومرها (پایانه فیزیکی کروموزوم که در روند پیری اقدام می‌کند) در میان مصرف کنندگان نوشابه‌ها کمتر است.
پروفسور «الیسا اِپِل» سرپرست این مطالعه گفت: مصرف روزانه نوشابه موجب پیری سریع سلول‌ها یعنی بین 4 تا 6 سال می‌شود.