اخبار داخلی جاده تندرستی غذاهای فوق‌فراوری شده طول عمر را کاهش می‌دهند

پنجشنبه 20 شهريور 1404

غذاهای فوق‌فراوری شده طول عمر را کاهش می‌دهند

مصرف مداوم غذاهای فوق‌فراوری شده مانند نوشابه‌های شیرین و گوشت‌های فراوری شده، با افزایش حدود ۱۰ درصدی خطر مرگ زودرس ناشی از بیماری‌های قلبی - عروقی و دیابت ارتباط مستقیم دارد

مصرف مداوم غذاهای فوق‌فراوری شده مانند نوشابه‌های شیرین و گوشت‌های فراوری شده، با افزایش حدود ۱۰ درصدی خطر مرگ زودرس ناشی از بیماری‌های قلبی - عروقی و دیابت ارتباط مستقیم دارد. این ارتباط حتی با حذف کردن عواملی چون وزن، مصرف دخانیات و کیفیت کلی رژیم غذایی همچنان پابرجا است. نتایج نشان داده‌اند افرادی که مصرف بالاتری از غذاهای فوق‌فراوری شده داشتند، معمولا دارای شاخص توده  بدنی بالاتر و امتیاز پایین‌تری در شاخص تغذیه سالم بودند.