
رييس اداره بهبود تغذيه وزارت بهداشت گفت: «يکي از دلايل مهم اضافه وزن و چاقي در جوامع امروزي استفاده روزافزون از فستفودهاست.
دکتر پريسا ترابي، رييس اداره بهبود تغذيه جامعه با اعلام اين مطلب عنوان کرد: «غذاهاي فستفود به دليل مواد تشکيلدهنده آنها، مقدار زيادي کالري را وارد بدن فرد ميکنند. اين کالري که ميزان آن بين 1000 تا 1400 است، نسبت به نياز متوسط روزانه هر فرد بسيار زياد است و مصرفکننده را با خطرات زيادي از جمله اضافه وزن و چاقي و عوارض آن روبهرو ميکند.» وي در اينباره گفت: «به حداقل رساندن مصرف اين نوع غذاها ميتواند نقش مهمي در سلامت جامعه ايفا کند و يکي از راههايي که در اين مورد وجود دارد اين است که افراد هر وعده از غذاي فستفود را به صورت دو نفره و اشتراکي مصرف کنند.» دکتر ترابي در پايان ضمن اشاره به اهميت مصرف غذاهاي سالم و بهداشتي خاطر نشان کرد: «همچنان توصيه ما به افراد استفاده هر چه بيشتر از غذاهاي خانگي و مصرف کمتر غذاهاي موسوم به فستفود است.»
|