اخبار خارجی تغذيه 10 توصيه غذايي براي حفاظت از پروستات

سلامتیران , سه شنبه 4 اسفند 1388

10 توصيه غذايي براي حفاظت از پروستات

مصرف الکل، مايعات داراي کافئين و ترکيباتي که مجاري ادرار را ملتهب مي‌کنند براي مبتلايان به هيپرتروفي پروستات مضر است.

سرطان پروستات جزو رايج‌ترين سرطان‌ها بين مردان است. به همين دليل به تمامي مردان بالاي 40 سال توصيه مي‌شود سالي يک يا دو بار حتما براي انجام آزمايشات به پزشک مراجعه کنند. تشخيص و درمان سرطان پروستات در ابتداي ابتلا بسيار آسان است اما وقتي اين سرطان پيشرفته شود مي‌تواند ديگر ارگان‌ها را آلوده کرده و درمان را سخت کند. با کمک يک آزمايش خون ساده و اندازه‌گيري آنتي‌ژن پروستاتيک خاص AP5 مي‌توان بيماري را در همان مراحل نخست شناسايي کرد.
چند دستورالعمل براي پيشگيري از ابتلاپزشکان و متخصصان متوجه شده‌اند برخي موادغذايي مي‌توانند خطر ابتلا به سرطان پروستات را افزايش يا کاهش دهند. در اينجا به 10 توصيه از مهم‌ترين آنها اشاره مي‌کنيم:1- مصرف سبزيجات از خانواده کلم مثل بروکلي، کلم، گل‌کلم نه تنها آنتي‌اکسيدان زيادي به بدن مي‌رسانند بلکه حاوي ايزوتيوسيانات‌ها هستند که از فيتوشيميک‌ها تشکيل شده و براي سلامت بسيار مفيدند!2- مصرف ماهي و روغن‌هاي گياهي به دليل آنکه غني از امگا3 هستند احتمال ابتلا به انواع سرطان از جمله سرطان پروستات را پايين مي‌آورند!3- مصرف موادغذايي حاوي ويتامين E سبب کاهش هيپرتروفي پروستاتيک شده و از غدد در برابر سرطان محافظت مي‌کنند. مارگارين، روغن‌هاي گياهي، گردو، گندم و غلات کامل از جمله منابع غني ويتامين E هستند!4- مصرف غلات سبب افزايش ميزان فيبر، سلنيوم و ويتامين E و همچنين ترکيبات فيتوشيميک در بدن شده که در پيشگيري از سرطان مفيد است!5- تحقيقات اخير پژوهشگران نشان داده است مصرف گوجه و مشتقات آن چون حاوي ليکوپن است مي‌تواند خطر ابتلا به سرطان پروستات را کاهش دهد. گوجه به ويژه وقتي مي‌پزد ليکوپن بيشتري آزاد مي‌کند. به همين دليل املت گوجه و سوپ آن نه تنها مانع از چاقي مي‌شود بلکه از بروز سرطان هم جلوگيري مي‌کند!6- سلنيوم نوعي نمک معدني است که در گردو، ميوه‌هاي دريايي، برخي گوشت‌ها، ماهي، گل گندم، دانه گندم و برنج قهوه‌اي موجود است و از بروز سرطان پيشگيري مي‌کند.7- موادغذايي حاوي سويا از هيپرتروفي پروستات پيشگيري کرده و رشد تومورها را کند مي‌کند. دليل اين امر ايزوفلاون‌هاي موجود در سويا است که سبب کاهش ميزان دي‌هيدروتستوسترون يا هورمون مردانه و رشد غيرعادي بافت پروستات مي‌شود.8- گوشت‌هاي قرمز چون حاوي چربي حيواني هستند مي‌توانند احتمال ابتلا به سرطان پروستات را افزايش دهند.9- مصرف زياد آب و مايعات غيرالکلي چون سبب شستشوي کليه و مثانه مي‌شود براي مبتلايان به هيپرتروفي پروستات مفيد است. برعکس آن مصرف قهوه و آب جو به اين افراد توصيه نمي‌شود.10- مصرف الکل، مايعات داراي کافئين و ترکيباتي که مجاري ادرار را ملتهب مي‌کنند براي مبتلايان به هيپرتروفي پروستات مضر است.

مصرف روزانه اسيدهاي چرب امگا 3 روزانه در بهبود سرطان پستان موثر است
چاي سبز و بيماري‌هاي چشمي
چای سبز اشتیاق به زندگی را افزایش می‌دهد