تحقيقات جديد نشان داده است كه مصرف سبزيها و ميوههاي حاوي فيبر خوراكي محلول موجود در سيب، جودوسر و مغز خشكبار ميزان التهاب ناشي از بيماريهاي مرتبط با چاقي را كاهش داده و سيستم ايمني بدن را تقويت ميكند.
يک متخصص جراحي مغز و اعصاب گفت: تغذيه متعادل شامل تمامي گروههاي غذايي، انواع ويتامينها و مواد معدني و همچنين ورزش منظم و متعادل در کنترل علائم مبتلايان به بيماري پارکينسون نقش مؤثري دارد.
يكي از لذتهاي سفر، خوردن غذاست. چون در طول سفر به امكانات خوب بهداشتي دسترسي نداريم پس لازم است چند نكته بهداشتي را رعايت كنيم تا خاطره خوبي از سفر در دهنمان داشته باشيم.
محققان دانشگاه تورکو به اثبات رساندهاند که مصرف مکملهاي پروبيوتيک در دوران بارداري احتمال ابتلا به ديابت بارداري و چاقي در کودکان را به شدت کاهش ميدهد.
يکي از مشکلاتي که معمولا مردم در شب عيد با آن مواجه اند خريد زياد ميوه و تغيير رنگ پيدا کردن برخي ميوهها مثل موز با گذر زمان، پلاسيده شدن يا ليز شدن پوست آنها يا رسيدن بيش از حد و کپک زدنشان به ويژه در مرکبات است.
محققان دانشگاه کويين ماري لندن، متوجه آثار خوب آبميوه قرهقاط بر فشار خون شدهاند. قره قاط، ميوه اي به شکل گلوله بنفش سيري است که شکل گل کوچکي ته اش حک شده است.
اين روزها هر وقت براي خريد به فروشگاه ها و مغازهها، حتي ميوهفروشيها ميرويم، بستههايي حاوي انواع جوانه را ميبينيم که با نايلون هاي سلفوني پوشيده شدهاند.
دكتر پرديس مسنن مظفري افزود: مواد غذايي نقش كليدي در تكامل، رشد دندانها، سلامت لثه و بافتهاي اطراف دندان، حفظ استحكام دندانها و جلوگيري و بهبود بخشيدن بيماريهاي دهان و لثه دارد.