مصرف روزانه اسيدهاي چرب امگا 3، باعث کاهش قدرت متاستاز و تهاجم در بيماران مبتلا به سرطان پستان مي‌شود.

شاید شما هم وقتی برای اولین بار اسم پُفک ماهی و بستنی ماهی را شنیدید، از تعجب چشم های تان گرد شد و حتی کمی‏ رو ترش کردید که مگر می ‏شود با ماهی پفک و بستنی ساخت و اگر بشود چه طعم و مزه‌ای پیدا می ‏کند؟

تحقيقات انجام شده در سنگاپور نشان مي‌دهد؛ احتمال بروز سرطان لوزالمعده در افرادي كه هفته‌اي يك بار هم نوشابه قندي مصرف مي‌كنند، 87 درصد بيش از ديگران است.

رييس اداره سرطان وزارت بهداشت، چاقي و افزايش وزن را از عوامل خطر سرطان‌ها عنوان كرد و با اشاره به نقش تغذيه در بروز سرطان‌ها نسبت به مصرف مايعات داغ و غذاهاي نامطمئن هشدار داد.

خيلي سخت است كه با ديدن يك قنادي پر از شيريني‌هاي لذيذ، ميل به خوردن آنها را در خود مهار كنيم. شيريني خامه‌اي يكي از خوشمزه‌ترين آنهاست كه هم بزرگ‌ترها و هم كوچك‌ترها بسيار به آن علاقه دارند.

علي كشاورز مدير گروه تغذيه دانشگاه علوم پزشكي تهران گفت: ظروف استيل و پيركس بهترين ظروف براي پخت انواع غذاها هستند.

اين روزها وقتي براي خريد به بازار ميوه‌فروشان مراجعه مي‌كنيم، ميوه‌هايي با ظاهر بسيار درشت كه طعم، خاصيت و ماندگاري چنداني نيز ندارند توجهمان را جلب مي‌كند.

كمپوت آناناس پاي ثابت ملاقاتي‌ها در بيمارستان‌هاست. احتمالا براي همه ما پيش آمده كه وقتي به ملاقات بيماري مي‌رويم، براي او كمپوت آناناس ببريم.

سيد ضياءالدين مظهري متخصص تغذيه گفت: جوانه گندم به دليل داشتن ويتامين‌هاي E ، سلنيوم و منيزيم باعث حذف راديكال‌هاي آزاد مي‌شود و به تقويت سيستم ايمني و فعاليت‌هاي مغز كمك مي‌كند.

مصرف زياد مواد شيرين باعث خواب‌آلودگي، كم‌طاقتي و بي‌حوصلگي مي‌شود و ولع افراد را به مصرف مواد قندي بيشتر مي‌كند.